健身怎样吃鸡肉 健身吃鸡肉的好处

2020-05-18 19:45:17 责任编辑 : 小蔡   

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  鸡肉确实是健身过程当中很重要的饮食,不管是增肌还是减肥,吃鸡肉都是比较好的。那健身怎样吃鸡肉才会有这样的效果呢?健身吃鸡肉有哪些明显的好处呢?本文一一为大家解读,赶紧收藏起来!
  健身鸡肉的吃法
  1、切断纹路
  鸡胸肉切片的时候要注纹路,切断纤维纹路会比较好吃。
  2、水煮鸡胸肉不用大火
  鸡肉时别用大火,以免表面一下子全熟了但中间还是生的。想要熟得快一些的话,也可以简单切几刀再煮。
  3、炒制鸡胸肉勿过度烹调
  如果是炒制鸡胸肉,为了保证鸡胸肉的嫩滑口感,用料均匀,下锅后大火快速滑炒,不宜烹饪时间过长。
  4、少盐烹调
  注意健身期食用鸡胸肉需要少盐,另根据香料调料的选择,也可考虑酌量减盐。如果是简单的水煮或凉拌鸡胸肉,可以根据自己口味加柠檬汁调味。
  健身吃鸡肉的好处
  鸡肉的蛋白质含量在众多肉类食品中算是佼佼者,消化率极高,容易被人体吸收和利用,是增强体力,为肌肉补充营养的绝佳食品。但是对于健身者而言,在食用鸡肉的时候要有选择性,尽量多吃高蛋白质、低脂肪和低胆固醇的鸡胸肉,少吃胆固醇和脂肪含量较高的鸡翅和鸡腿肉。
  补充铁元素、保证基础代谢。鸡胸肉不仅低脂高蛋白,而且含有大量的铁元素,铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低。不论你是增肌还是减脂,鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣。
  健身还能吃什么
  鸡蛋:是天然食品中最优秀的高蛋白食品。通常,每一个全蛋配三个鸡蛋清比较好。比如,早餐的时候,你可以吃两个全蛋,外加六个鸡蛋清。
  牛肉:瘦牛肉虽然脂肪含量比鸡肉高一点,但也是不错的选择。健美运动员在非赛季可以多吃牛肉,在备赛期间,也可以适量食用。
  猪里脊肉:价格不贵,脂肪含量很低。
  三文鱼:非常给力的食物,蛋白含量高还有健康的脂肪。
  金枪鱼罐头:价格不贵,脂肪含量很低。不过,如果你需要控制钠元素的摄入量的话,那就应该少吃金枪鱼罐头。此外,确保你购买的金枪鱼罐头填充的是水,而不是油。

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